為進(jìn)一步防范進(jìn)口食品和冷鏈?zhǔn)称沸袠I(yè)疫情輸入風(fēng)險(xiǎn),尋烏縣市場(chǎng)監(jiān)管局積極行動(dòng),全面落實(shí)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)疫情防控措施。
一是加強(qiáng)源頭管控,嚴(yán)格核查進(jìn)口食品和冷鏈?zhǔn)称返娜刖硻z驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)報(bào)告及消毒證明,確保來(lái)源可溯、質(zhì)量可靠。
二是強(qiáng)化過(guò)程監(jiān)管,督促餐飲服務(wù)單位落實(shí)主體責(zé)任,加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員健康監(jiān)測(cè)和日常防護(hù),定期開(kāi)展環(huán)境消殺和冷鏈?zhǔn)称吠獍b消毒工作。
三是開(kāi)展專項(xiàng)檢查,組織執(zhí)法人員對(duì)全縣餐飲服務(wù)單位進(jìn)行拉網(wǎng)式排查,重點(diǎn)檢查冷鏈?zhǔn)称反鎯?chǔ)、加工、銷售等環(huán)節(jié)的疫情防控措施落實(shí)情況。
四是加強(qiáng)宣傳教育,通過(guò)發(fā)放宣傳資料、開(kāi)展培訓(xùn)等方式,提升餐飲服務(wù)單位和消費(fèi)者的疫情防控意識(shí),營(yíng)造群防群控的良好氛圍。
尋烏縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大監(jiān)管力度,筑牢進(jìn)口食品和冷鏈?zhǔn)称沸袠I(yè)疫情防控防線,切實(shí)保障人民群眾飲食安全和身體健康。